sábado, 26 de novembro de 2011

Almondegas

    Almondegas

Ingredientes

  • 1 kilo de carne moida de sua preferencia
  • 1 pacote de creme de cebola
  • uma cebola grande ralada
  • hortelã bem picadinho a gosto
  • 4 ovos
  • pimenta de cheiro tipo bodinha opcional
  • farinha de rosca
  • 1 ovo batido
  • 500 gramas de farinha de rosca
  • oleo suficiente pra fritura,mais ou menos 1 litro e meio

modo de preparo

Misture a carne com o creme de cebola,a cebola ralada,hortelã,ovos,pimenta.
faça bolinhas e passe no ovo batido e depois na farinha de rosca.
frite em oleo bem quente.

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