Ingredientes
- 500 gramas carne moida
- 1/2 litro de molho de tomate
- 3 miolo de pão amanhecido (umedecido e espremido)
- 1/2 xicara de salsinha
- 3 colher farinha de trigo
- 1/2 cebola picada
- 1 dente alho picado
- 1 ovo
- Hortelã
- sal
- pimenta
- farinha de rosca para empanar
modo de preparo
Misture a carne moida com ovo,o pão,a salsinha,sal,pimenta,alho,cebola.hortelã
Junte a farinha de trigo misture tudo
Descansar 20 minutos
Modele bolinhas e empane na farinha de rosca
Em uma panela coloque o molho de tomate
Junte as porpetinhas
Cozinhe por 20 minutos
Coloque em um refratario
Regue o molho por cima
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